Menukaart
Suggestie's
Seizoengebonden suggesties te verkrijgen.
Piatto da condividere
Warme/koude hapjes & tapasplanken to share
Koude voorgerechten
Insalata del mercato
Gemengde salade (marktaanbod)
Carpaccio di manzo
Carpaccio van rundsvlees
Carpaccio di tonno
Carpaccio van tonijn
6 Ostriche (di stagione)
6 Oesters creuses (seizoen)
Warme voorgerechten
Crocchette parmigiano - casarecce
Artisanale kaaskroketten
Crocchette di gamberetti grigi - casarecce
Artisanale garnaalkroketten
Melanzane alla parmigiano gratinate
Gegrilde aubergine met parmezaanse kaas
Scampi all’aglio
Scampi met look
Scampi di casa
Scampi met spek in tomatenroomsaus
Supplement pasta of frietjes.
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood.
Vleesgerechten
Scaloppina pizzaïola
Gepaneerd kalfslapje – tomatensaus met look
Scaloppina con melanzane – parmigiano e salsa pomodori
Kalfslapje met aubergines – parmezaanse kaas en tomatensaus
Scaloppina alla romana
Kalfslapje met mozzarella – parmaham – witte wijn
Scaloppina della casa
Kalfslapje met mozzarella – parmaham – roomsaus
Ossobucco casareccia (20 min)
Kalfsschenkel met groenten – tomatensaus
Tagliata di manzo
Gegrild rundsvlees – roquettesla – parmezaanse kaas – balsamicocreme
Supplement sauzen:
Pizzaïola - Pepe - Béarnaise - Gorgonzola - Archiduc
Grillades van vlees
Filetto di manzo alla griglia
Gegrilde filet puur/Ossenhaas
Supplement sauzen:
Pizzaïola - Pepe - Béarnaise - Gorgonzola - Arciduca
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met pasta of frietjes.
Allergenen informatie beschikbaar op aanvraag.
Visgerechten
Filetto di San Pietro al basilico
Zonnevisfilet met basilicum en tomatensaus
Aragosta della casa – pomodori freschi (500gr – 600gr)
Kreeft van het huis
Grillades van vis
Scampi alla grilia salsa tartare
Gegrilde scampi’s met tartaarsaus
Gamberoni alla grilia salsa tartare
Gegrilde gambas met tartaarsaus
Vraag ook naar onze wekelijkse vis suggestie.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met pasta of frietjes.
Allergenen informatie beschikbaar op aanvraag.
Pasta's
Spaghetti con salsa de pomodori e basilico
Spaghetti met tomatensaus en basilicum
Spaghetti al ragù
Spaghetti met bolognaise
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti met eiroomsaus en spek
Tagliatelle alle melanzane
Tagliatelle met aubergine en tomatensaus
Tagliatelle agli scampi
Tagliatelle met scampi’s en roomsaus
Penne all’ arrabbiata
Penne met olijven, artisjok, look en tomatensaus (pikant)
Tortellini alla gorgonzola
Tortellini gevuld met ricota, spinazie en blauwe kaassaus
Caramelle pomodori e basilico
Verse caramelle gevuld met mozzarella en tomaat – tomatensaus
Lasagne della casa
Lasagne van het huis
Risotto agli scampi
Risotto met scampi’s, tomaat en paprika
Tris di pasta (2cts)
Trio van pasta’s. Verse huis bereide pasta
Cannelloni (duo)
2 gevuld met ricotta en spinazie - 2 gevuld met gehakt - tomatenroomsaus
Spaghetti al Vongole
Spaghetti met vongoli
Nagerechten
Tartufo
Vanille – chocolade – amaretto verwerkt in het ijs
Tiramisù
Italiaanse kaastaart
Profiteroles al cioccolato
Soesjes gevuld met ijs en warme chocoladesausje
Gelato per bambini
Kinderijsje
Coppa vaniglia
Coupe vanille
Signora bianca
Dame blanche
Coppa con fragole fresche
Coupe aardbeien